餃子の匂い大好き(*˘︶˘*).｡.:*♡
ふくは食べられないからね～❤
ウェルシュ・コーギーだよっ😁
パパとママがお休みだった土曜日は
パパとママは朝からフル回転🎵
ぼくのお散歩行ったりね。😁
ドッグカフェに行ったりね。😁
買い出しに行ったりね😁
夜にはね昔からふく家に伝わる
豚キャベツ餃子を冷凍保存分も含めて
100個ほど二人でお話しながら作っていたよ😍
パパがアレンジ好きなのでどんどん
レシピは変わっていっているけどね😁
-材料-
餃子の具（大判約100個分）
豚ミンチ（500ｇ）、キャベツ（1/2）、ニラ（1束）
・調味料
醤油（大さじ4）、オイスターソース（大さじ4）、
紹興酒または料理酒（大さじ4）、ごま油（大さじ4）、
にんにく（多めに適量）、生姜（親指大）、
一風堂の秘伝のとんこつだし（小さじ1）
元気な時は皮まで作っていたのだけどね
今はこれを使っていたよ🎶
もち粉入り餃子の皮
タレは上澤梅太郎商店さんの
赤味噌を使って作るんだっ😍
このお味噌が美味しいの～🎶
珠まゆらさんにご紹介いただいた
らっきょうと一緒に購入させていただいて以来
我が家には必要不可欠なお味噌に🎶
ちなみに白味噌も美味しいですよ～🎵
あっ❗出来上がったみたいやね。
ぎょうざ。
パパ、ママ、お疲れさまでした😊
ぼくは見てると欲しくなるから
お部屋で寝ながら待っているね😊
応援ありがとだよっ(o^^o)
良かったらコメントしてね(^^♪